
Restaurant City, se ha vuelto una pequeña mania, ahora te indicaré algunos consejos para gestionar mejor tu local.
La primer cosa, no hagan trabajar mucho a los camareros, entre mas se cansan, menos trabajan, entonces hay que acercar las mesas lo mas que se pueda a la cocina y atrapar a los camareros al interno, de esta manera los clientes no girarán lamentándose y los camareros harán pocos pasos y asi los alimentos se servirán mas rápido. (more…)

June 25th, 2009
Yess
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